トラットリア・ラ・マルゲリータ
蒲田からほんの少し足を伸ばせば、こだわりの本格的イタリアンをリーズナブルな価格で楽しめます。
２月にNEWオープンしたばかり 小さなお店なので予約してからの来店がGood!
イタリアでの修行経験もあるシェフの料理は絶品です。
１．すべての蛇口から天然水なみの浄水された水が出ます。それによって料理から氷、コーヒーに至るまで味が良くなります。
２．塩は深海水の塩とシチリアのトラパニで採取された天然のミネラル豊富な塩をブレンド
３．コーヒーは最高級石窯焼豆をイタリアのマシンで抽出
千葉の専用農場と契約しました。5月7日に種植えいたします。
